今日春节

民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。七分饱就能保证足够的营养摄入。长期坚持，不仅有助于控制体重，还有利于身体健康。吃得多并不意味着营养摄入就多，长期饱食，可能会引发种种疾病。春节期间走亲访友，欢聚一堂，尤其需要注意饮食合理。

饱食的危害

1、加重胃肠负担：胃部如果长期处于饱胀状态，一刻不停地工作，胃粘膜得不到修复，消化系统得不到休息，最终可能会导致胃糜烂，胃穿孔等严重性胃病。

2、肥胖多病：长期饱食会导致大量摄入的脂肪、蛋白质不能被有效地利用，这些脂肪和蛋白质会大量地贮存起来，从而造成营养过剩，引起肥胖、糖尿病、血脂异常等疾病。

3、损伤大脑：长期饱食会使人体摄入热量过多，脂肪过剩，导致血脂增高，引起脑动脉粥样硬化，使供给大脑的氧和营养物质减少，造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。

4、加快衰老：人体摄入的能量越多，产生的对人体有害的活性氧（自由基）就越多，人老化的速度也就越快。而适当少吃点，可以减少活性氧的产生，使细胞免受其害，从而延缓衰老。

5、引发骨质疏松：如果一直让身体保持很饱很撑的状态，会让身体甲状腺分泌激素增多，最终导致身体骨骼过分脱钙，引起骨质疏松。对老年人而言，骨质疏松是一件非常危险的事情。

如何做到七分饱

所谓七分饱，是指胃里面还没有觉得满，但是对食物的热情已经有所下降。撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情。

1、细嚼慢咽：不要囫囵吞枣。大脑发出“我饱了”的命令大概需要10-20分钟，若狼吞虎咽吃了一肚子仍然觉得不饱，但其实你早已经太饱、太撑了。正确做法是：少食多餐，细嚼慢咽。

2、选择饱腹感强的食物：饭前可以先吃一些含水量高、饱腹感强的食物，如各种餐前水果。脆水果需要咀嚼的次数比较多，这样也可以有效减少食量。或者喝一点少油清淡的汤，吃菜之前先吃蔬菜。少吃精白细软、油多膳食纤维少的食物。

3、不要过分迷恋食物：春节期间，美食当前，当我们感觉吃饱了的时候就要立马离开餐桌，不可贪恋，切忌暴饮暴食。

中药健胃

药方一：金钱草15克、牛膝15克、白术15克、茯苓15克、防风10克。

用法：以上药物加适量水，煎煮30分钟后，取药液倒入浴盆中，泡澡20分钟，再用温水洗去药液，每天1次。

功效：行气化湿、健脾燥湿、加速胃肠蠕动，有助于消化。

药方二：焦山楂6克、焦麦芽6克、焦神曲6克、炒鸡内金6克。

用法：将上药盛入碗中，加入300毫升的水浸泡20分钟，然后一同倒入砂锅中，烧开后，再转小火继续煮制15分钟，离火晾凉即可饮用。

功效：解油腻、助消化，对食用肉类或油腻食品过多所致脘腹胀满、嗳气、不思饮食、腹痛、腹泻者，疗效尤佳。

祝好朋友秀色青山争入户，祥光瑞日正临门！